数智化管理对未来的牧场非常重要。本文主要分享光明牧业在牧场数智化管理上进行的实践，希望给牛人朋友带来思考和启发。
光明牧业有限公司为光明乳业股份有限公司全资子公司，隶属于光明食品（集团）有限公司。目前公司有五大主营业务：第一，牧场管理，即奶牛养殖；第二，专用饲料，光明牧业在全国拥有5家饲料厂，可以为客户牧场提供饲料服务；第三，奶牛育种，上海奶牛育种中心是全国历史最悠久的专业化育种公司之一，可以为客户牧场提供育种服务；第四，兽药器械易耗品，可以为客户牧场提供常用兽药易耗品等一站式服务；第五，托管服务，目前光明托管牛头数近7万头。
光明牧业已在上海、江苏、浙江、安徽、天津、湖北、山东、河南、黑龙江、宁夏等8省2市拥有奶牛场25个，存栏规模约10万头。随着部分新建牧场的相继投产，预计到今年年底，总存栏近11万头。继金山种奶牛场之后，光明牧业相继在山东德州、湖北武汉、河南滑县、黑龙江富裕等地建成多个高端大型规模牧场，目前万头牧场6个，5000头牧场2个，其他牧场平均规模1000-3000头左右。
下图是光明牧业牧场分布图。可以看到，光明牧业牧场分布范围非常广，最北到黑龙江齐齐哈尔，最南到湖北武汉，最西到宁夏中卫，最东在上海。牧场布局主要依据光明乳业的乳品厂分布进行布局。若以淮河为界分南北方，光明牧业65%的牛头数分布在南方。未来两三年，光明牧业将加快新建牧场速度，宁夏中卫牧场、安徽阜阳牧场、安徽淮北牧场等万头牧场都将在今年投产。
光明牧业成立于上世纪50年代，历史悠久。海丰牧场2008年投产，存栏12000头，是南方第一个万头牧场，为全国特别是南方万头牧场的建设提供了很多实际经验；金山牧场2006年投产，是上海地区唯一的5000头规模牧场，该场各项现代化设施设备齐全，是上海市“现代农业”和“都市农业”的窗口；星二牧场建于上世纪七八十年代，存栏1500头，属于“农场型”老牧场，虽然设施设备老旧，但场风场貌非常干净整洁。总之，在光明牧业可以看到各种类型的牧场，正因为牧场类型多，所以对牧场数智化建设的挑战就非常大。
牧场数智化生产管理系统——核心管理系统
数据全面性——牧场管理数智化实践对集团化牧场来说最重要的是牧场生产管理系统，这是牧场管理的核心。光明牧业的牧场数智化生产管理系统数据全面，覆盖了繁殖、保健、营养、管理、奶厅、检测、DHI等七大模块，全面分析牧场业务的生产效率，为管理层和决策层分析数据所用，通过数据查找问题进而改进管理。
流程管理——此套系统针对执行周期和传统的文本方式如SOP操作，将流程管理转化成数字化管理，生成自动派工单，这样牧场员工操作时能够更加一目了然，而且提高效率。
现场任务单管理——针对日常管理工作如体况评分、乳头评分设定任务单，责任人执行任务单并发现问题。
公司做“数智化生产管理系统”目的就是高效率地做好牧场管理的事情，通过管好牛只、管好员工、管好技术、管好操作、管好数据，最终帮助牧场管理团队发现问题、分析问题和解决问题。
TMR配料系统——提高配料准确率
目前我们使用的TMR配料系统是科湃腾公司的产品，由于该产品在开发阶段我们就已经介入，整个产品的开发逻辑与光明的技术流程比较契合，所以我们使用起来相对比较得心应手。
数智化管理——配料准确率对集团化牧场非常有用，是考核牧场配料人员的一个基础数据。该配料系统主要关注配料准确性、配料容积率、配料稳定性、TMR颗粒度、TMR均匀度等。
提高投料准确率——投料误差要求：精辅料、液体饲料<10kg，干草、青贮类饲料<20kg。投料误差率< 5%（不合格投料次数/总投料次数）。
监测加料耗时稳定性（配料）——该套系统也可以呈现配料的稳定性。从下面所示点状图可以看到，分布的点越集中说明配料时间差异越小，配料越稳定。该系统可以一目了然地进行反应。
监测投料结束至发料时间稳定性（发料）——针对移动式TMR车，稳定投料结束至发料时间，预防TMR过度搅拌。从投料结束到发料耗用多长时间也可通过下面所示点状图看到。
监测加料容积——保证最佳搅拌效果，加料必须没过绞龙顶部，加料容积率要求50%-85%，最佳85%。
机器人推料——提高采食量
一些智能化设施设备也能提高牧场饲养管理效率，比如推料机器人。人工推料次数和效率都有限，但通过机器人推料可以大大提高效率。当然提高推料次数，对提高奶牛采食量有利。（如下图所示）。
剩料收集车——提高工作效率
传统的收集剩料存在很多问题，比如剩料数据准确性、剩料是否及时给其他牛群利用等，而且人工操作效率也非常低。
现在有些国内智能化设备做的也非常不错，给牧场管理带来很多便捷。剩料收集车可以直接收料及发料，可以显示每个牛舍收集的剩料数量，而且收集剩料效率高，采食道收集的干净，还可对接饲喂管理软件。
青贮管理系统——行业首创
光明牧业自主研发的青贮管理系统非常具有特色，属行业首创，在青贮收贮过程中起到非常大的作用。如下图所示，从地块监测、运输过程监控到青贮数量质量监控，基本实现了青贮收贮全过程监控。通过该系统，牧场和供应商均可以实时看到每车青贮的数量和质量，实现了青贮在线按质定价，对所有车次的青贮收储全过程监管，将收储过程透明化。
这套系统给光明牧业的青贮收购工作带来了很大的便捷，其最大的好处是在青贮收购过程中让供方和买方交易透明化，一切以系统为准。
智能分群门——减小应激，提高工作效率
调牛工作是牧场最常见的工作之一，智能分群门可以为牧场的调牛工作提升效率。比如同期打针、产检、胎检、采血、配种、干奶、调牛、产后检查、疫苗注射、补打耳牌等很多过程都涉及选牛调牛过程，而智能分群门确实为牧场带来很大方便。
仅有智能分群门是不够的，在实际生产过程中牧场也应关注相应的操作要点。我们在每个泌乳牛舍均设立了相应的隔离区，分群门分离出的牛只由执行操作部门及时赶入隔离区，再进行操作。这样单独处理，方便快捷，既不妨碍分群门的下一轮工作，又能把工作协调好，不影响大群的牛只，可以大大降低牛群应激。
使用分群门的好处是减少了夹牛时间，尤其是繁殖员找牛和夹牛的过程缩短，牛的应激状态得到缓解。另外还能收集未识别活动量的牛只，检查未识别原因，节省人力，提高工作效率。
发情揭发系统——让奶牛会说话
光明牧业有两套发情揭发系统：计步器和项圈。
计步器——收集奶牛躺卧时间数据，需要关注信息的准确性，确保牛只与计步器准确匹配，并及时处理异常计步器。
项圈——除了揭发发情之外，也可以统计反刍和采食时间等。项圈在生产管理中还可通过奶牛行为数据评判牧场的降温效果，监控加喷前后牛只的采食时间、反刍次数，优化防暑降温流程。
智能喷淋系统——节省用水量，减轻环保压力
南方牧场热应激挑战巨大，一年可能5-6个月都在做防暑降温工作，当然北方也有热应激。为了应对热应激，牧场开发出很多创新的喷淋喷雾技术流程，使用智能喷淋系统可以将这些技术流程更高效地执行，从而提高奶牛防暑降温的效果。
在不降低防暑降温效果的前提下，智能喷淋系统还可以大大的节省用水量，最大限度的减少污水产生，减轻牧场的环保压力。尤其南方养牛环保要求非常高，智能喷淋系统在降低污水量方面有优势。下图可以看出智能喷淋系统的节水率。
现在国内很多牧业集团都在建立自己的育种体系，但在实际管理中，公牛和母牛的管理是脱节的。光明牧业既有公牛站也有奶牛场，所以打造出自己的育种管理平台，真正把公牛的培育和奶牛场结合起来了。
首先，建立公牛育种信息化系统，将冻精/胚胎管理-配种管理-受体牛管理-小公牛管理-种子母牛管理等全过程信息打通，实现冻精/胚胎的使用全程可追溯。
其次，建立从牧场采样、DHI检测、DHI服务报告输出等全过程信息化管理，替代以往传统电子表格数据收集后期人工加工出具服务报告模式，缩短服务报告出具周期。
有了育种体系平台后，公牛每一支冻精用到哪一头牛、产生什么生产数据都可以一目了然查询到，对育种工作带来非常大的帮助。
数智化——牧场现状
当前大部分牧业集团都在抓“数智化”，该“数智化”主要以生产管理系统为核心，完成和财务系统、其他外围系统的对接。目前，如下图所示，光明牧业已经做到牛只从出生到离场全生命周期数据全覆盖，重点领域数据实现智能化管控，牧场基本实现“业财一体化”。
数智化——牧场未来万物互联
未来牧场的数智化必然是万物互联，我们在数智化管理方面还有很多事情可以做。
1.图像识别管理系统。在体况评分、体温测定、找牛定位等工作上解放人力，使用机器代替。
2.车辆设备的智能物联。实现监管每一辆车辆的设备运行轨迹。
3.粪污处理设备的智能物联。做到随时监控粪污处理设备的状态、处理效率、处理的粪污是否达标等。
4.双碳数据采集等。
（根据科湃腾联手荷斯坦大讲堂举办的“2022中国牧场精准管理论坛”专家分享整理）
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